タイとアサリのアクアパッツァレシピ【管理栄養士監修】
ごま油でしっかり焼き色をつければ、塩だけでも深い味わいに。煮汁をかけると早めに火が通り、煮詰まりすぎを防げます。アサリが塩辛ければ、水を加えて調節しましょう。
魚介のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2025.03.23
健康たんぱく質レシピ
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牛肉のウスターソース煮レシピ【管理栄養士監修】
野菜ジュースを使うことで、デミグラスソースを使わなくても深みのある味わいになります。野菜ジュースは野菜汁 100％のにんじんベースのものがおすすめです。
牛肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2025.03.23
カツオ刺身の和風マリネレシピ【管理栄養士監修】
刺身を野菜と和えるだけでメインのおかずに。焼くのが面倒なら、市販のカツオのたたきで代用可。ニンニクも省いて OK です。漬け汁が多めなので、レタスなどを加えても◎。
魚介のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2025.03.23
鶏むね肉とブロッコリーの塩レモン蒸しレシピ【管理栄養士監修】
蒸し器を使わず簡単！ 塩レモンでさっぱりさわやか。ビタミンCで免疫力アップ♪
鶏肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2025.03.23
豚しゃぶと春野菜のごまみそ和えレシピ【管理栄養士監修】
肉をゆでるお湯は、グラグラと煮立たせないのがポイントです。冷水に浸すと旨みが逃げ、肉もかたくなってしまうので、肉の色が変わったらザルに上げて冷ましましょう。
豚肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2025.02.19
鶏ひき肉の手間なしつくねレシピ【管理栄養士監修】
混ぜたらフライパンに広げて焼くだけ！ ひとつずつ丸めなくていいので、手間が省けて時短です♪
鶏肉のレシピ
卵のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2025.02.19
サケの和風ガパオライスレシピ【管理栄養士監修】
マンネリ化しがちなサケも、ガパオライスにすることでひと味違ったレシピに。オイスターソースは、しょうゆ、顆粒中華だし、砂糖で代用できますよ。
魚介のレシピ
卵のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2025.02.19
エビとゆで卵、アボカドのチーズサラダレシピ【管理栄養士監修】
和えるだけで簡単！ しっかりたんぱく質が取れる副菜です♪
魚介のレシピ
卵のレシピ
乳製品のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2025.02.19
つるつるしらたき豚キムチレシピ【管理栄養士監修】
低カロリーで食物繊維が豊富なしらたき キムチと豚肉のうまみが染み込んだ、ご飯が進む一品です！
豚肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2025.01.22
厚揚げと卵の時短おでんレシピ【管理栄養士監修】
厚揚げの代わりに焼き豆腐や油揚げ、ちくわの代わりにさつま揚げやはんぺんでもいいですよ。大根は薄めに切ってレンジ加熱することで時短になり、短時間でも味が染み込みやすくなります。
魚介のレシピ
卵のレシピ
健康たんぱく質レシピ
大豆製品のレシピ
2025.01.22
