牛もも肉のたたき風マリネレシピ【管理栄養士監修】
保存袋に入れるときは、肉が空気に触れないよう、中の空気をしっかりと抜き、肉全体がつけ汁に浸かるようにしましょう。食べやすくしたい場合は、肉をタテ半分に切って小さくし、焼き時間を半分にしてもいいですよ。
牛肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2025.05.21
牛肉のレシピ
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牛肉のウスターソース煮レシピ【管理栄養士監修】
野菜ジュースを使うことで、デミグラスソースを使わなくても深みのある味わいになります。野菜ジュースは野菜汁 100％のにんじんベースのものがおすすめです。
牛肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2025.03.23
牛しゃぶのシャキシャキおかずサラダレシピ【管理栄養士監修】
牛肉の代わりに豚肉やエビを使ってもいいですよ。水菜はレタスやキャベツのせん切り、生の豆苗でもＯＫ。牛肉をゆでた後は、水にはさらさずそのまま冷ますとうま味が逃げず、おいしく食べられますよ。
牛肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2024.12.22
コンビーフ スコッチエッグレシピ【管理栄養士監修】
そのまま食べられるコンビーフを使うから、揚げなくてＯＫ。フライパンで煎ったパン粉をまぶすのでもいいですよ。
牛肉のレシピ
卵のレシピ
乳製品のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2024.10.23
なすとトマトの洋風そぼろ蒸しレシピ【管理栄養士監修】
合いびき肉はスプーンか箸で混ぜて、粘りがでないようにするのがポイントです。
豚肉のレシピ
牛肉のレシピ
乳製品のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2024.07.23
牛肉と麩・レタスのトマトすき煮レシピ【管理栄養士監修】
トマトは煮すぎないように、皮が少しむけたところで火を止めましょう。
牛肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2024.07.23
手間なしビビンバレシピ【管理栄養士監修】
お好みでコチュジャンを添えてもいいですね。本格的な味になります。
牛肉のレシピ
卵のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2024.02.21
牛肉のオイスターソース炒めレシピ【管理栄養士監修】
牛肉の代わりに豚薄切り肉、鶏むね肉、鶏もも肉、魚介などで作ってもいいですね。野菜はもやし、小ねぎ、にんじんでもOKです。
牛肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2023.10.25
牛肉とまいたけのレンジトマト煮込みレシピ【管理栄養士監修】
牛肉をレンジ加熱するとき、中心をあけてドーナツ状に広げて並べると加熱ムラが出にくくなります。
牛肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2023.09.20
牛肉と春雨の韓国風炒めレシピ【管理栄養士監修】
牛肉の下味に一味唐辛子を加えるとより本格的な味わいに！
牛肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2023.05.24
