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イワシ缶とトマトの手間なし煮込みレシピ【管理栄養士監修】

味付き缶詰を使って簡単!
追加の調味料なし。3つの材料をレンチンするだけ♪

調理時間の目安:5分 ※レンジ加熱時間を除く
たんぱく食材:イワシ缶
たんぱく点数:3.5点
1人分カロリー:約230kcal
1人分塩分:1.4g

材料・作り方

<材料>2人分
・イワシ缶(味付き) 1缶(200g)
・トマト 大1個
・ピーマン 1個

<作り方>
➊トマトはくし切りに、ピーマンは乱切りにする。

➋耐熱容器に➊とイワシ缶を汁ごと入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で 3 分加熱する。

<ワンポイントアドバイス>

材料を容器に入れてレンチンするだけ。超簡単なのにおいしいレシピ。
そうめんのつけだれや、オムレツ、サンドイッチに使うのもおすすめ。
冷蔵庫で 3〜4 日保存できます。

食材アレンジ

●イワシ缶の代わりに・・・
サバのみそ煮缶サンマのかば焼き缶でもいいですよ。

レシピ監修

管理栄養士
沼津 りえ先生

料理教室 COOK 会主宰。シンプルでおしゃれなレシピに定評があり、新聞・雑誌・テレビなどのメディアでも活躍。

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