健康・運動・食のマガジン by カーブス

すべての血管の99%を占める「毛細血管」。じつは最新の医療研究で、毛細血管が劣化すると、体にさまざまな不調が起こるだけでなく、見た目も老けた印象になってしまうことがわかっています。

ヨーグルトの乳酸菌が腸内環境を整えてくれますよ！

切り干し大根は天日干しで余計な水分が抜けることから、生の大根よりも多くの栄養が凝縮されています。たとえば、皮フを健康に保つ働きのあるビタミンB1、肌の新陳代謝を促進するビタミンB2のほか、不溶性食物繊維も豊富で、ダイエットに役立つ効果や整腸効果など、美容によいことがたくさん。

きのこに多く含まれるBグルカンは、腸内の免疫細胞に働きかける食物繊維で、免疫力アップが期待できます。とくに舞茸のBグルカン含有量は、きのこのなかでもトップクラス。Bグルカンは、インフルエンザの予防に役立つ可能性があるとも言われているんですよ。

歳を重ねるごとに気になる認知機能。なんと、カマンベールチーズを食べると、認知機能との関連が報告されているBDNFが増加したという研究結果があるんです！脳の栄養と言われるBDNFは認知機能に関係がありますが、加齢に伴って減少することがわかっています。BDNFは、適度な運動でも増加するんですよ。

将来、寝たきりになんて絶対になりたくないですよね！？死ぬまで元気に歩き続けられるかどうかは、まさに筋トレ次第なんです！一生ぴんぴんと元気に生きて、ある日ころりと天に召される―――「ぴんぴんころり」は万人の願いです。

90歳でも100歳でも、眼はいくつになっても常に生まれ変わっています。古くなった眼の細胞は、じつは目やにとなって出てきているんですよ。日々生まれ変わっている眼は、栄養を必要とします。眼の老化が気になる方は、眼によい栄養を意識してとってみましょう。

視力は、主に眼球と脳で決まります。眼球というレンズでとらえた情報を、脳で処理をすることで、見たものを判断しています。つまり、見るという行為は脳トレにもなっているのです。

老眼と白内障の進行は遅らせられる老眼は、歳を取れば誰でもなるものです。また、白内障については、70代以上の9割の方がなります。だから、もうどうしようもない…？いえいえ、そんなことはありません！眼の老化の原因を排除すればいいのです！

肌のキメを整えるのに必要なのは、高級化粧品でもマッサージでもありません。ずばり、質のよい睡眠です。とくに、夜10時～深夜2時に睡眠をとると、肌の生まれ変わりがスムーズに行われ、1ヵ月もすればキメの整った肌が手に入るのです。