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体重・体型・ダイエット

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大豆と合いびき肉のピり辛トマトそぼろ 管理栄養士監修 カーブスたんぱくレシピ
大豆と合いびき肉のピり辛トマトそぼろ【管理栄養士監修】

合いびき肉は、手軽に使える便利な食材ですが、たくさんとると、どうしてもカロリーが高くなりがち。そんなときは、動物性と植物性のたんぱく質を一緒にとる、ダブルたんぱく質がおススメ。カロリーを抑えながら、たんぱく質もしっかりとれますよ。

健康たんぱく質レシピ
体重・体型・ダイエット 豚肉のレシピ 牛肉のレシピ 健康たんぱく質レシピ 大豆製品のレシピ
2021.04.19
タラときのこのレンジ蒸し 管理栄養士監修 カーブスたんぱくレシピ
タラときのこのレンジ蒸し【管理栄養士監修】

タラは高たんぱく、低糖質でダイエット向きの魚。またビタミンDを始めとするさまざまな栄養が豊富です。きのこも低カロリーで、ビタミンDやビタミンB2を多く含みます。ビタミンDはカルシウムの吸収を促す作用が、ビタミンB2は細胞の新陳代謝を促す働きがあるなど、ダイエットに最適な組み合わせと言えるでしょう。

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体重・体型・ダイエット 魚介のレシピ 健康たんぱく質レシピ
2021.02.01
ゆで卵、ほうれん草、アボカドのみそ風味グラタン 管理栄養士監修 カーブスたんぱくレシピ
ゆで卵、ほうれん草、アボカドのみそ風味グラタン【管理栄養士監修】

グラタンと言っても小麦粉やバターが入ったルーを使わないので、ふつうのグラタンとくらべると低カロリー。しかもアボカドの栄養もしっかりとれて、腹持ちがよいのがグッド!トースターでできる、忙しい朝にもうれしい、簡単・時短メニューです。

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体重・体型・ダイエット 卵のレシピ 乳製品のレシピ 健康たんぱく質レシピ
2020.10.01
トマトの酸辣湯 管理栄養士監修 カーブスたんぱくレシピ
トマトの酸辣湯【管理栄養士監修】

豆腐は、マグネシウムや鉄などのミネラルのほか、植物性たんぱく質とイソフラボンが豊富な食材。なかでもイソフラボンは、女性ホルモン「エストロゲン」に似た働きをし、美しさや若さを保つ手助けをしてくれる、女性の力強い味方です。

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体重・体型・ダイエット 豚肉のレシピ 卵のレシピ 健康たんぱく質レシピ 大豆製品のレシピ
2020.07.02
豆腐とえびとオクラのあんかけ 管理栄養士監修 カーブスたんぱくレシピ
豆腐とえびとオクラのあんかけ【管理栄養士監修】

豆腐もえびも低カロリーで高たんぱく食材。カロリーは気になるけれど、たんぱく質はきちんと摂りたい、だんだん暑くなってきて食欲がわかないから、さっぱりとしたものが食べたいけど、たんぱく質不足が心配…。そんなときにおススメのメニューです。茹でたそうめんにかけてもOK!

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体重・体型・ダイエット 魚介のレシピ 健康たんぱく質レシピ 大豆製品のレシピ
2020.06.06
豚肉とハムと春野菜のミルフィーユ蒸し 管理栄養士監修 カーブスたんぱくレシピ
豚肉とハムと春野菜のミルフィーユ蒸し【管理栄養士監修】

豚肉は、たんぱく質が豊富なだけでなく、脂肪燃焼に役立つカルニチンや、疲労回復効果のあるビタミンB1も豊富に含んでいるおすすめのたんぱく食材。今回のように蒸し料理にすると、油が落ちてカロリーオフにつながります。

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体重・体型・ダイエット 豚肉のレシピ 健康たんぱく質レシピ
2020.04.15
豆腐の牛肉巻き 管理栄養士監修 カーブスたんぱくレシピ
豆腐の牛肉巻き【管理栄養士監修】

カロリー高めに見えるレシピですが、木綿豆腐を牛肉でぐるっと巻いているので、カロリーは1人前がたったの270kcal!動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の両方を同時に摂取することで、たんぱく質が効率的に吸収できるという研究結果もあるんですよ。

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体重・体型・ダイエット 牛肉のレシピ 健康たんぱく質レシピ 大豆製品のレシピ
2020.03.15
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