しっとり豆腐肉団子の中華煮レシピ【管理栄養士監修】
豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉でもOK。しいたけはほかのきのこに、チンゲンサイは小松菜や白菜に代えてもいいですよ。
鶏肉のレシピ
卵のレシピ
健康たんぱく質レシピ
大豆製品のレシピ
2024.04.24
健康たんぱく質レシピ
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カツオのレアステーキレシピ【管理栄養士監修】
カツオの刺身はサッと焼くのがポイントです。焼いたあと、冷蔵庫に入れることで切りやすくなり、火の入り過ぎを防げます。
魚介のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2024.04.24
野菜の肉巻きレモン蒸しレシピ【管理栄養士監修】
野菜を豚肉で巻くときは、きつく巻かなくてもOKです。電子レンジなら、くずれる心配がなく小麦粉もふらなくていいのでラクですね。
豚肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2024.04.24
鶏と厚揚げの治部煮レシピ【管理栄養士監修】
片栗粉が肉からはがれないように鍋に鶏肉を加えたあとはいじらないのがポイントです。
鶏肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
大豆製品のレシピ
2024.04.24
ツナと豆腐のキッシュ風グラタンレシピ【管理栄養士監修】
豆腐を混ぜ合わせるときは、ダマにならないようにしっかり豆腐をつぶしましょう。なめらかに仕上がります。
魚介のレシピ
健康たんぱく質レシピ
大豆製品のレシピ
2024.03.20
エビニラ蒸し餃子レシピ【管理栄養士監修】
ライスペーパーはふやけやすいので、さっと水にくぐらせる程度でOKです。具を巻くときは気持ちゆるめに巻くと破れにくいですよ。
豚肉のレシピ
魚介のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2024.03.20
カツオとアボカドのごまみそ丼レシピ【管理栄養士監修】
酢めしは普通のごはんでもOK。カツオの代わりにマグロやタイの刺身でもおいしくできます。アボガドは皮が黒に近い色になり、やわらかくなったら食べ頃です。
魚介のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2024.03.20
調理時間10分！鶏ささみとエリンギのチリソース風レシピ【管理栄養士監修】
鶏ささみでたんぱく質ばっちり！ 辛くないので、辛いのが苦手な方にもオススメです♪
鶏肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2024.03.20
お好み焼き風オープンオムレツレシピ【管理栄養士監修】
豚こま肉の代わりに鶏ひき肉でもOK。桜えびを加えてもいいですね。フライパンは、18～20cmのものがおすすめです。
豚肉のレシピ
卵のレシピ
健康たんぱく質レシピ
2024.02.21
鶏むね肉の豆乳米粉シチューレシピ【管理栄養士監修】
鶏むね肉に米粉をまぶす際は、ビニール袋に入れてふりまぶすときれいに米粉がつきますよ。
鶏肉のレシピ
健康たんぱく質レシピ
大豆製品のレシピ
2024.02.21
